汆的拼音及组词造句释义
创始人
2025-03-01 16:00:18
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汆的拼音: cuān


组词:

  1. 汆烫
  2. 汆汤
  3. 汆水
  4. 汆丸子

造句:

  1. 汆烫:在制作凉拌菜时,先把蔬菜放入沸水中汆烫一下,可以保持蔬菜的鲜嫩和色泽。
  2. 汆汤:妈妈用新鲜的排骨汆了一锅清汤,味道非常鲜美。
  3. 汆水:为了去除腥味,厨师把鱼片先放在热水里快速汆水处理。
  4. 汆丸子:这道菜的关键是把肉丸子放到沸水中汆熟,这样口感会更加嫩滑。

释义:

“汆”是一个动词,通常指将食材放入沸水或热油中快速煮熟或加热的一种烹饪方法。这种方法时间短、速度快,能最大程度地保留食材的原味和营养。

常见于中式烹饪中,尤其是处理肉类、蔬菜或制作汤类菜肴时使用。

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