鰹的拼音及组词造句释义
创始人
2025-03-07 07:01:01
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拼音：

鰹的拼音是 "jiāng"。

组词：

  1. 鰹鱼 (jiāng yú) - 指的是鰹这种鱼类。
  2. 鰹节 (jiāng jié) - 日本传统中用鰹鱼制作的一种调味品，通常指的是用鰹鱼干制成的木鱼花。

造句：

  1. 他喜欢吃日式料理，特别是用鰹鱼做成的刺身。
  2. 在日本料理中，鰹节是不可或缺的调味品之一。

释义：

鰹（学名：Katsuwonus pelamis），又称黑鲔、竹筴鱼，是一种常见的海洋性洄游鱼类，属于鲭科。鰹鱼体型较大，速度快，主要分布在温带和热带海域。鰹鱼肉质鲜美，富含蛋白质和不饱和脂肪酸，是许多国家和地区的重要经济鱼类。在日本料理中，鰹鱼常被用来制作生鱼片、寿司等，而鰹节则是通过干燥和发酵鰹鱼制成的传统调味品，广泛用于制作高汤和其他菜肴。

鱼类 调味品 料理 拼音 释义

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