“蒟”字的拼音是jǔ。
蒟蒻(jǔ ruò):指一种植物,学名“魔芋”,其块茎可食用,常用于制作凉粉、果冻等食品。
蒟酱(jǔ jiàng):古代的一种调味品,用豆类发酵制成,类似今天的酱油或豆豉。
“蒟”在古文中多指一种植物或与之相关的制品。现代汉语中,“蒟”字较少单独使用,通常出现在复合词中,如“蒟蒻”和“蒟酱”。
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