“醅”的拼音是:pēi
“醅”指的是未经过滤的酒,也指酿酒时发酵后的原料。在古代汉语中,“醅”常用来形容新酿的酒或酒糟。
酒醅:指新酿的酒或发酵后的酒糟。
醅酒:指用醅酿制的酒。
醅糟:指酿酒后剩下的酒糟。
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